川旅新闻网讯（通讯员 刘阳）1月3日-1月5日，由中国高等教育学会实验室管理工作分会联合中国高等教育培训中心主办，海南大学协办的“2025年高校实验室安全管理培训班（第一期）”在海口召开。我校资产与实验室管理处副处长任政伟、烹饪与食品科学工程学院教师刘阳参会。实验室是高等学校进行人才培养、科学研究和科技创新的重要场所，实验室安全是保障高校高质量发展的基础，实验室安全教育是高校践行“立德树人、安全先行”的...
川旅新闻网讯（通讯员 肖毅 昝博文）12月25日，我校与成都市旺丰食品有限责任公司在烹饪与食品实验教学楼B3-14举办校企合作签约仪式，成立“豆瓣应用研发中心”，并授予该公司“best365官方网站登录入口烹饪与食品科学工程学院研学基地”。郫县豆瓣非遗技艺传承人，旺丰食品创始人代长安，营销中心负责人郑鸿文，烹饪与食品科学工程学院院长李想，四川省美食协会副会长赵一频，川菜烹饪技艺国家级非物质文化遗产传承人徐孝洪，烹饪与食品...
川旅新闻网讯（通讯员 杨鹿鸣）12月27日，烹饪与食品科学工程学院党委副书记方岚、副院长徐向波、教务科长粟立丹、专任教师王鑫、招就专员杨鹿鸣一行前往成都航研工程技术服务有限公司、四川宴御饮食文化传播有限公司、四川首座酒店管理有限公司首座万丽酒店分公司实地走访并慰问实习生。在走访过程中，学院教师与企业相关负责人、实习生进行了面对面的座谈交流。详细询问了实习生在岗适应情况、职业规划等，鼓励他们珍惜实习...
川旅新闻网讯（通讯员 杨鹿鸣）为深入了解实习生的学习、工作和生活情况，巩固校企合作关系，持续推进产教融合。12月19-20日，学院招就处专员杨鹿鸣、专职辅导员郝毅然，一同前往上海成隆行餐饮有限公司、上海知了餐饮管理有限公司、蓝蛙餐饮管理（上海）有限公司、上海食庐餐饮管理有限公司进行访企拓岗并慰问实习生。在走访实习单位过程中，学院教师与实习单位相关负责人、实习生进行了座谈交流，就学生在岗表现情况、生活状...
川旅新闻网讯（通讯员 陈星佑）12月18日，为推动产教融合发展，促进校企资源优势互补，四川三和诚信餐饮管理有限公司一行到校考察交流，并就联合成立商学院等合作举行签约仪式。三和集团董事长杨运良、总经理杨雄，烹饪与食品科学工程学院院长李想、川菜发展研究中心副院长冯明会等企业骨干以及学院教师代表参加会议，会议由朱镇华主持。会议伊始，李想代表学院热烈欢迎三和餐饮一行的到访，并对学院近年发展情况、人才培养方式...
